Diety to popularne szczególnie wśród kobiet sposoby na utratę zbędnych kilogramów. Na całym świecie opracowywane są ciągle coraz to nowsze sposoby na usunięcie nadmiaru tkanki tłuszczowej. Czy są one jednak skuteczne? Zdania na ten temat są podzielone. Na pewno jeśli nie mamy zbyt silnej woli wprowadzenie nowego sposobu żywienia nie na wiele się zda. W wielu przypadkach po zakończonej kuracji odchudzającej osoby, które są zadowolone z uzyskanego rezultatu wręcz „rzucają” się od nowa na jedzenie i w ten sposób można bardzo szybko zniweczyć nawet najlepsze efekty kuracji odchudzającej. Tak zwany efekt jo – jo jest bardzo popularny i niestety towarzyszy wielu dietom. Jak zatem skutecznie schudnąć? Z pewnością jeśli przeszkadza nam nasza obecna waga to nie obędzie się bez zmiany sposobu myślenia o jedzeniu. Nie da się odchudzić w ciągu dwóch tygodni czy miesiąca a potem nie przybrać na wadze stosując zasady żywieniowe takie, jak przed dietą. Wobec tego potrzebna jest zmiana myślenia i wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych, jeśli zależy nam na utracie wagi.